Bánh xèo
Quang Ngai pancake
Bánh nhỏ, đúc từng cái khi có người gọi, ăn cùng rau sống, bánh tráng và nước mắm tỏi ớt.
- Bánh xèo11.000đcái
- Bánh xèo nấm12.000đcái
- Bánh xèo đặc biệt23.000đcái
Khác gì bánh xèo nơi khác
- Vỏ không vàng đậm. Bánh xèo Quảng Ngãi ở quê nhiều nơi không dùng bột nghệ, nên màu nhạt là bình thường.
- Nhân tôm tươi, thịt và giá. Khách hay nhắc thịt thơm mùi sả.
- Ít dầu, không ngán, đúc một lần chứ không chiên lại.
- Có cả bánh giòn và bánh mềm, cứ nói với quán khi gọi.
- Nước chấm là nước mắm tỏi ớt, hơi ngọt. Có loại không cay cho trẻ con.
Bánh của quán trên lá chuối 
Cả bàn đủ món 
Một phần tại quán
Ăn thế nào cho đúng điệu
- 1Gọi ít nhất 3 cái mỗi người, vì bánh nhỏ.
- 2Đặt bánh lên bánh tráng, thêm rau sống và dưa leo.
- 3Cuốn lại, chấm nước mắm tỏi ớt và ăn khi còn nóng.
Câu hỏi hay gặp
Bánh xèo ở đây giá bao nhiêu?
Theo bảng giá tại quán: bánh xèo 11.000đ, bánh xèo nấm 12.000đ, bánh xèo đặc biệt 23.000đ mỗi cái.
Vì sao vỏ bánh không vàng?
Đây là kiểu bánh xèo Quảng Ngãi. Ở quê nhiều nơi không dùng bột nghệ nên vỏ có màu nhạt hơn bánh xèo thường gặp.
